A Taste of Ginger Platter

Thank you to our 2020 Participating Restaurants!

Chef Alberto Cabre
Casa B 


Chef Joanne Chang
Flour Bakery + Café 
 

Chef Tracy Chang
Pagu
 

Chef Wesley Chen
Changsho Restaurant 


Chef Sumiao Chen
Sumiao Hunan Kitchen 


Chef Evan Deluty
Stella Restaurant  


Lea Doherty
Modern Pastry 


Chef Jose Duarte
Taranta  


Chef Raymond Eng
Chinatown Café  


Chef Brian Flagg
465 Bar and Restaurant at the MFA 


Chef Alison Fong
Bon Me 


Chef Matthew Grymek
Cambridge School of Culinary Arts 


Chef Duyen Le
Le’s Restaurant  
 

Chef Jimmy Liang
JP Fuji Group 
 

Chef Ashley Lujares
Myers + Chang  


Chef Pino Maffeo
Il Molo 

Chef Brian Moy
China Pearl 


Chef Johnny Ngo
Basho Japanese Brasserie  


Chef Warut Nujoy
Twelve Hours 

Chef Jeffrey Salazar
Parsnip


Chef Avi Shemtov
Simcha 


Chef Mike Stark
Shojo 


Chef Chris Titus
Tambo 22  


Alvin Tsang
Cafenation 


Gilbert Tsang
MEM Tea Imports